21. Handbook of fruit and vegetable flavors
پدیدآورنده : edited by Y.H. Hui ; associate editors, Raquel P.F. Guineجu ... [et al.]
کتابخانه: کتابخانه پردیس ابوریحان دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : Fruit, Flavor and odor, Handbooks, manuals, etc,Vegetables, Flavor and odor, Handbooks, manuals, etc,Oils and fats, Flavor and odor, Handbooks, manuals, etc,Food, Sensory evaluation, Handbooks, manuals, etc,TP440.H357 2010
رده :
TP
440
.
H357
2010
22. Handbook of fruit and vegetable flavors
پدیدآورنده : edited by Y. H. Hui; associate editors, Raquel P. F. Guine ... ]et al.[
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان (کرمان)
موضوع : Handbooks, manuals, etc ، Fruit - Flavor and odor,Handbooks, manuals, etc ، Vegetables - Flavor and odor,Handbooks, manuals, etc ، Oils and fats - Flavor and odor,Handbooks, manuals, etc ، Food - Sensory evaluation
رده :
TP
440
.
H357
2010
23. Handbook of fruit and vegetable flavors
پدیدآورنده : / edited by Y.H. Hui
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه محقق اردبیلی ره (اردبیل)
موضوع : Fruit--Flavor and odor--Handbooks, manuals, etc,Vegetables--Flavor and odor--Handbooks, manuals, etc,Oils and fats--Flavor and odor--Handbooks, manuals, etc,Food--Sensory evaluation--Handbooks, manuals, etc
رده :
TP440
.
H357
2010
R
24. Handbook of fruit and vegetable flavors /
پدیدآورنده : edited by Y.H. Hui ; associate editors, Raquel P.F. Guiné ... [et al.]
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Food-- Sensory evaluation, Handbooks, manuals, etc,Fruit-- Flavor and odor, Handbooks, manuals, etc,Oils and fats-- Flavor and odor, Handbooks, manuals, etc,Vegetables-- Flavor and odor, Handbooks, manuals, etc
رده :
TP440
.
H357
2010
25. Handbook of vegetable preservation and processing
پدیدآورنده : edited by Y.H. Hui ... [et al.]&
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اطلاع رسانی دانشگاه شاهد (تهران)
موضوع : Vegetables -- Processing
رده :
TP
،
443
،.
H34
،
2004
26. Handbook of vegetable preservation and processing /
پدیدآورنده : edited by Y.H. Hui ... [et al.]
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Vegetables-- Processing
رده :
TP443
.
H34
2004
27. Handbook of vegetable preservation and processing
پدیدآورنده : edited by Y.H. Hui ... ]et al.[
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Processing ، Vegetables
رده :
TP
443
.
H34
2004
28. Meat science and applications /
پدیدآورنده : edited by Y.H. Hui [and others].
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Meat industry and trade.,Meat.,Meat.,Viande-- Industrie.,Viande.,carcasses.,Carnes e derivados.,chemical composition.,meat byproducts.,meat hygiene.,Meat industry and trade.,meat products.,meat.,Meat.,proximate composition.,safety at work.,slaughtering.,waste management.,CiÊncia De Alimentos., 7
رده :
TX373
.
M393
2001
29. Meat science and applications
پدیدآورنده : edited by Y.H. Hui...]et al.[
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Meat,، Meat industry and trade
رده :
TX
373
.
M393
2001